Ikan salmon adalah salah satu jenis ikan laut yang populer dan sangat digemari di berbagai belahan dunia. Selain rasanya yang lezat, ikan salmon juga kaya akan nutrisi, terutama asam lemak omega-3, protein, dan vitamin D. Dan tau gak sih Momsday, kalo Ikan Salmon ini bisa jadi salah satu makanan untuk ASI Booster! Hari ini Atika mau bagi resep Salmon teriyaki yang super gampang nih untuk Moms!
Bahan-bahan:
- 2 potong fillet ikan salmon
- ¼ cangkir kecap manis
- 2 sendok makan saus teriyaki
- 2 sendok makan madu
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan minyak wijen
- Biji wijen untuk taburan
- Daun bawang, iris tipis
Cara membuat:
- Campurkan kecap manis, saus teriyaki, madu, bawang putih, dan minyak wijen dalam wadah.
- Masukkan fillet salmon ke dalam campuran saus dan biarkan meresap selama 30 menit.
- Panaskan wajan atau panggangan dan panggang ikan salmon hingga matang dan berkulit garing.
- Setelah matang, taburi biji wijen dan daun bawang di atasnya sebagai hiasan.
- Sajikan salmon teriyaki dengan nasi hangat dan salad sayuran segar.
Nah itudia Moms resep Salmon Teriyaki yang super gampang di re-cook! Buat Moms yang lagi butuh makanan untuk ASI Booster, langsung aja yuk re-cook Salmon Teriyaki ini. Happy Cooking Momspapsday!<3