Hello Momsday! Pizza adalah salah satu hidangan makanan roti asal Italy yang memiliki berbagai macam toping seperti daging, sayuran, dan keju. Untuk membuat pizza sebenarnya tidak terlalu sulit lho! kalian bisa membuat resep kalian sendiri dari rumah. Pada artikel resep kali ini, Atika akan menjelaskan cara membuat resep pizza yang praktis tanpa menggunakan oven ya Moms!
Pada umumnya, pizza harus diolah menggunakan oven agar bisa terasa lebih crunchy. Padahal sebenarnya kalian juga bisa membuat pizza tanpa menggunakan oven lho! Resep pizza yang praktis ini dibuat oleh salah satu chef terkenal asal Masterchef Indonesia, Devina Hermawan. Berikut adalah penjelasan resep membuat Pizza tanpa menggunakan oven beserta bahan-bahannya ya! Yuk, Simak!
Bahan untuk membuat Resep Pizza yang praktis (3-4 porsi)
- 125 gr BOLA Deli Tepung Beras
- 35 gr BOLA Deli Tepung Tapioka
- 1½ cup / 350 ml air
- 200 ml susu
- 25 ml minyak
- ¼ sdt garam
- 2 sdt mustard
Bahan isian:
- Sosis
- Bawang bombai
- Cabai rawit hijau
- Tomat merah
- Tuna kaleng
- Sambal matah
Lainnya:
- Mayones
- Saus sambal
- Saus tomat
- Keju slice
- Lada hitam, opsional
- Parsley, cincang, opsional
- Basil kering.
Langkah-langkah membuatnya:
- Pertama, siapkan mangkuk lalu tuangkan beberapa bahan seperti bola deli tepung beras, bola deli tepung tapioca, garam, air, susu, minyak, dan mustard. Pastikan aduk sampai rata.
- Sesudah itu potong bawang bombai, tomat, sosis, dan cabai rawit.
- Panaskan sedikit minyak tumis bawanag bombai dan sosis beberapa saat lalu sisihkan.
- Pada wajan yang sama, tambahkan sedikitt minyak, tuang adonan sedikit demi sedikit, lalu ratakan.
- Kecilkan api, lalu masukkan tomat kemudian tuang sedikit minyak pada sekeliling wajan.
- Masukkan saus tomat, dan saus sambal, ratakan kemudian tambahkan sosis, bawang bombai, basil kering, cabai rawit, keju, mayones, tutup lalu masak sampai pinggiran menjadi kering.
- Taburkan parsley dan lada hitam.
- Untuk sambal matah, tuang adonan ke dalam wajan, kemudian susun tomat.
- tuang sedikit minyak di sekeliling wajan kemudian masukkan tuna dan keju, masak sampai kering menggunakan api kecil.
- Masukkan sambal matah dan taburkan parsley, lalu angkat.
- Pizza yang crunchy siap untuk Moms sajikan!
Nah itu dia cara membuat resep pizza yang praktis tanpa menggunakan oven ya! Mudah bukan? Kalian tidak perlu repot-repot untuk membeli pizza di restoran. Kalian bisa membuat resep pizza buatan kalian sendiri untuk Si Kecil dan juga Papsday. Kira-kira kalian mau Atika bagikan resep apalagi nih Moms? Berikan saran kalian melalui kolom komentar ya!
Bagi para Momsday yang ingin membaca resep lainnya, pastikan untuk segera bergabung dengan Komunitas Parentoday ya! Selain membaca resep, kalian juga dapat mengakses artikel edukatif lainnya seputar ilmu Parenting. Kalian dapat segera bergabung dengan klik link disini ya.
JANGAN LUPA BACA RESEP INI YA MOMS! CARA MEMBUAT RESEP CHICKEN NUGGET ALA MCDONALD