Hello Momsday! Mungkin sebagian besar dari kalian belum mengetahui apa itu sosis oyakodon dan juga nugget nigiri, makanan ini adalah salah satu resep yang terkenal dari jepang. Dengan bahan utama sosis dan saus oyakodon, menjadikan makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih. Pada artikel kali ini, Atika akan membagikan cara membuat resep Sosis Oyakodon dan Nugget Nigiri.
Selain memiliki rasa yang lezat, untuk pembuatan resep ini juga tidak terlalu susah, sehingga resep ini juga sangat cocok untuk bekal Si Kecil lho! Berikut adalah beberapa bahan dan juga langkah-langkah yang harus Moms perhatikan untuk membuat resep sosis oyakodon dan nugget nigari. Yuk, Simak resep ini sampai habis!
Bahan untuk membuat Sosis Oyakodon dan Nugget Nigiri (untuk 2 porsi)
- 275 gr beras.
- 60 gr beras ketan.
- 500 ml air.
Untuk membuat Nugget Nigiri:
- Kanzler Crispy Chicken Nugget.
- 350 gr nasi.
- 2 sendok makan mayones.
- ¼ sendok teh garam.
Untuk membuat Sosis Oyakodon:
- Kanzler Sosis Beef Cocktail.
- 4 butir telur.
- ½ buah bawang bombai.
- 1 batang daun bawang.
Bahan saus oyakodon:
- 45 ml kecap asin.
- 45 ml mirin.
- 1 sendok teh dashi powder / chicken powder.
- 1,5 sendok teh gula pasir.
- 150 ml air.
Pelengkap:
- Brokoli
- Tomat ceri
Langkah untuk membuat Sosis Oyakodon & Nugget Nigiri
- Pertama, Momsday bisa membuat sausnya terlebih dahulu dengan mencampurkan dashi bubuk, gula pasir, kecap asin, mirin, dan juga air. Pastikan aduk sampai merata.
- Sesudah itu, iris daun bawang serta bawang bombai lalu sayat-sayat kanzler sosis beef cocktailnya.
- Panggang kanzler crispy chicken nugget menggunakan air fyer pada suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 8 menit.
- Campurkan nasi dengan menggunakan mayones dan garam, aduk sampai merata.
- Setelah itu, gunting-gunting rumput laut lalu bentuk nasi sesuai dengan yang kalian inginkan.
- Simpan Kanzler Crispy Chicken Nugget di atas nasi lalu ikat dengan rumput laut.
- Panaskan wajan, tuang sedikit saus oyakodon kemudian masukkan Kanzler Sosis Beef Cocktail dan bawang bombai, masak beberapa saat.
- Tambahkan daun bawang lalu kocok perlahan telur, masukkan ke dalam wajan, masak sampai matang.
- Tambahkan saus oyakodon jika perlu.
- Susun nasi, oyakodon, nugget nigiri, dan pelengkap lainnya ke dalam wadah yang sudah Moms siapkan.
- Sosis oyakodon dan nugget nigiri siap untuk Moms sajikan.
Nah itu dia langkah-langkaha untuk membuat resep Sosis Oyakodon dan Nugget Nigiri ya Moms! Tidak terlalu sulit bukan? Dengan menjadikan resep ini untuk bekal Si Kecil tentunya kalian akan memberikan sensasi baru pada bekal Si Kecil lho! Untuk itu, pastikan membuat resep ini untuk Si Kecil ya. Kira-kira kalian mau Atika bagikan resep apalagi nih Moms? Jangan lupa berikan saran kalian di komentar ya!
JANGAN LUPA BACA RESEP INI YA MOMS! CARA MEMBUAT NASI KATSU AYAM KOREA YANG ENAK DAN GURIH!