MOMS INI NIH MANFAAT ASAM FOLAT UNTUK IBU HAMIL!

Moms yang sedang mengandung perlu banget nih mencukupi kebutuhan nutrisinya, salah satunya Asam Folat. Asam Folat ini sangat penting untuk dikonsumsi sebelum dan selama kehamilan karna bisa membantu mencegah cacat lahir pada otak dan saraf bayi. Bahas macem-macem manfaat Asam Folat untuk Moms yang sedang hamil bareng Atika yuk!

Mencegah cacat tabung saraf

Asam folat penting banget untuk membantu tabung saraf bayi berkembang dengan baik Moms, ini juga bisa menghindarkan bayi dari resiko terkena cacat tabung saraf seperti anensefali dan spina bifida. Gak Cuma tabung saraf, beberapa peneliti juga mengemukakan kalau asam folat bisa mencegah terjadinya bibir sumbing dan penyakit jantung bawaan pada bayi.

Mencegah keguguran

Mencukupi asupan asam folat harian sebelum dan selama hamil juga diyakini mampu mencegah terjadinya keguguran. Keguguran merupakan hilangnya kehamilan atau kematian janin saat usia kehamilan masih muda (kurang dari 20 minggu). Asam folat juga bisa menurunkan resiko terjadinya beberapa gangguan kehamilan lain seperti prematur dan gangguan perkembangan janin.

Menurunkan resiko preklamsia

Ibu hamil yang mendapat cukup asupan asam folat sejak trimester kedua kehamilan punya resiko yang lebih kecil untuk mengalami preeklamsia. Kondisi preklamsia sendiri bisa meningkatkan resiko Moms mengalami eklamsia atau kejang yang berbahaya saat hamil. Dan bisa menyebabkan bayi lahir dengan berat badan kurang.

Mencegah Anemia

Anemia atau kurang darah adalah salah satu masalah kesehatan yang masih banyak dialami oleh Moms yang sedang hamil. Anemia bisa menimbulkan berbagai komplikasi penyakit selama kehamilan yang berpotensi mengancam nyawa Moms dan janin. Jadi harus cukup ya Moms asupan Asam folat dan zat besinya!

Nah itu dia Moms beberapa manfaat yang bisa dihasilkan oleh Asam Folat untuk masa kehamilan Moms. ternyata banyak banget Manfaat-nya Moms. Semoga informasi dari Atika bisa membantu ya Moms! Sehat-sehat untuk Moms dan si kecil<3

MOMS KENALI ABLASIO RETINA YUK!

Ablasio Retina adalah gangguan mata yang terjadi saat retina terlepas dari bagian belakang mata. Apabila retina lepas, sel mata bisa kekurangan oksigen. Terlepasnya retina dari struktur mata bisa menyebabkan kehilangan pengelihatan sebagian atau total, tergantung seberapa banyak bagian retina yang lepas. Kira-kira apa saja sih penyebab dari ablasio retina ini?

Rhegmatogenous Retinal Detachment

Pada kondisi ini Moms memiliki robekan atau lubang pada retina. Hal ini menyebabkan cairan dari dalam mata keluar melalui lubang dan masuk ke belakang retina. Cairan memisahkan retina dari selaput yang memberikan nutrisi dan oksigen. Tekanan dari cairan ini dapat mendorong retina dari retinal pigment epithelium sehingga menyebabkan lepasnya retina.

Ablasio Retina Traksi

Kondisi ini terjadi saat jaringan luka pada permukaan retina berkontraksi dan menyebabkan retina tertarik dari belakang mata. Kondisi ini biasanya dialami oleh orang dengan diabetes. Diabetes bisa menyebabkan masalah dengan sistem vaskular retina dan menyebabkan jaringan luka pada mata yang berakibat pada pelepasan retina.

Pelepasan eksudatif

Retina mengalami robekan. Penyakit retina seperti gangguan peradangan atau penyakit Coats, yang menyebabkan perkembangan abnormal pada pembuluh darah di belakang retina, nah kondisi ini menyebabkan pelepasan retina eksudatif.

Nah itu dia beberapa hal yang menjadi penyebab terjadinya Ablasio Retina Moms, kalau sudah mulai merasakan hal-hal ini harus langsung konsultasi ke dokter mata ya Moms. semoga bermanfaat Moms<3

Cara membuat dimsum yang enak

BERIKUT CARA MEMBUAT DIMSUM YANG ENAK, GURIH, DAN KENYAL

Hello Momsday! Dimsum adalah salah satu cemilan yang banyak orang sukai, karena makanan ini memiliki rasa yang kenyal dan gurih. Pada umumnya, cemilan ini terbuat dari daging ayam atau udang yang nantinya bisa kalian lapisi menggunakan kulit pangsit. Isian pada cemilan ini dapat Momsday kreasikan sesuai dengan yang yang kalian sukai dan butuhkan ya. Pada Artikel kali ini, Atika akan memberikan resep cara membuat dimsum yang enak, gurih, dan kenyal.

Mungkin cemilan ini sudah tidak asing bagi kalian, namun Atika akan membagikan resep yang cukup berbeda dan sederhana buatan Chef Devina Hermawan yang hanya memperlukan biaya murah, memiliki rasa yang enak, tekstur yang kenyal, dan tentunya tidak kalah dengan restoran terkenal lho!

Berikut adalah bahan-bahan yang Momsday butuhkan untuk membuat membuatnya ya! Yuk, Simak!

Bahan Ayam Udang (15-20 pcs)

Untuk adonan siomay:

  • 200 gram paha ayam fillet.
  • 50 gram kulit ayam.
  • 50 gram udang kupas (bisa Moms ganti dengan ayam).
  • 2 siung bawang putih.
  • 1 butir putih telur.
  • 9 sendok makan tepung sagu.
  • ½ sendok makan garam.
  • 1 sendok makan gula.
  • ½ sendok teh merica.
  • ¼ sendok teh kaldu jamur.
  • 3 sendok makan es batu.
  • 2 sendok teh saus tiram.
  • 2 sendok teh minyak wijen.
  • 2 sendok teh kecap asin.
  • 50 gram wortel parut.
  • 15 sampai 20 kulit pangsit.

Untuk saus cocol:

  • 2 siung bawang putih.
  • 1 siung bawang merah.
  • 3 cabai rawit.
  • 1 cabai merah ukuran sedang.
  • 6 sendok makan saus sambal.
  • 1 sendok makan cuka.
  • 150 ml air.
  • 2 sendok makan minyak goreng.
  • 2 sendok teh gula.
  • ½ sendok teh kaldu jamur.

Langkah pembuatannya

  1. Pertama, Moms masukkan ½ ayam, bawang putih, tepung sagu, putih telur, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica, garam, gula, kaldu jamur, dan es batu ke dalam food processor. Kemudian cincang hingga halus.
  2. Setelah itu, masukkan ½ ayam dan udang, cincang sebentar.
  3. Setelah mencincang, Moms bisa pindahkan ke wadah, lalu masukkan ½ parutan wortel, aduk sampai merata ya!
  4. Ambil kulit dimsum, beri 1 sendok makan adonan lalu bungkus dan beri parutan wortel pada bagian atasnya.
  5. Kukus dimsum sekitar 15-20 menit.
  6. Untuk saus cocolan, cincang bawang putih, cabai rawit, dan bawang merah. Tumis hingga wangi lalu tambahkan air.
  7. Masukkan saus sambal, cuka, gula, dan kaldu jamur. Kemudian Moms masak hingga mendidih.
  8. Dimsum siap untuk Momsday sajikan!

Nah itu dia resep cara membuat dimsum yang enak dengan cara-cara yang sederhana ya Moms. Sederhana bukan? Ayo buat dimsum ini untuk keluarga kamu yaa! Selamat mencoba! Kira-kira kalian mau Atika bagikan resep apalagi nih? Jangan lupa berikan komentar ya!

JANGAN LUPA BACA RESEP INI YA MOMS! COCOK UNTUK SARAPAN, INI CARA MEMBUAT SANDWICH TELUR LIPAT KOREA