Kategori: Resep

Bola-bola udang adalah camilan yang sangat populer di berbagai masakan Asia. Mereka memiliki rasa gurih dan tekstur renyah yang membuat anak-anak biasanya menyukainya. Selain enak, bola-bola udang juga dapat Moms hidangkan sebagai camilan sehat. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat bola-bola udang yang lezat untuk anak-anak Moms:

Bahan Bola-bola udang:

250 gram udang segar, kupas dan bersihkan

• 1 butir telur

• 2 siung bawang putih, cincang halus

• 1 batang daun bawang, cincang halus

• 1 sdm tepung sagu

• 1 sdm tepung terigu

• 1/2 sdt garam

• 1/4 sdt merica bubuk

• Minyak goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah:

Persiapkan Udang

Pastikan udang sudah Moms cuci bersih dan keringkan dengan baik.

Potong udang menjadi potongan kecil atau hancurkan dengan bantuan food processor hingga teksturnya halus.

Campurkan Bahan

Dalam mangkuk besar, campurkan udang yang sudah Moms hancurkan dengan telur, bawang putih, daun bawang, tepung sagu, tepung terigu, garam, dan merica bubuk.

Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

Bentuk Bola-Bola

Basahi tangan Moms dengan sedikit air agar adonan tidak lengket.

Ambil sejumput adonan udang, lalu bentuk menjadi bola kecil. Moms dapat menggunakan sendok teh untuk membantu membentuknya.

Letakkan bola udang yang sudah terbentuk di atas loyang yang sudah Moms berikan sedikit tepung agar tidak lengket.

Goreng Bola-Bola Udang

Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.

Setelah minyak panas, goreng bola udang hingga berwarna keemasan dan renyah. Ini hanya memerlukan waktu sekitar 2-3 menit.

Angkat bola udang dan tiriskan di atas kertas tisu untuk menghilangkan minyak berlebih.

Sajikan dan Nikmati

Bola-bola udang siap disajikan! Moms dapat menyajikannya dengan saus favorit anak-anak seperti saus tomat, saus sambal, atau mayones.

Camilan ini bisa menjadi hidangan yang disukai oleh anak-anak di waktu senggang atau sebagai teman makan nasi.

Bola-bola udang ini merupakan camilan yang nikmat dan sehat untuk anak-anak. Mereka akan menyukai rasa gurih dan tekstur renyahnya. Selain itu, dengan bahan-bahan yang sederhana dan proses yang mudah, Moms dapat membuat camilan yang lezat ini kapan saja untuk keluarga Moms. Selamat mencoba!

Kita re-cook resep ini juga yuk! KENTANG GORENG YANG AMAN DAN LEZAT UNTUK ANAK

Kentang goreng adalah camilan yang jadi favorit banyak anak-anak (dan orang dewasa juga!). Namun, ketika membuat kentang goreng untuk anak-anak, penting untuk memastikan bahwa camilan ini tidak hanya lezat tetapi juga aman dan sehat. Di sini, Atika akan memberikan resep kentang goreng yang aman untuk anak-anak, yang bisa menjadi pilihan camilan yang sempurna untuk mereka. Kita simak bareng yuk resep kentang goreng yang kids friendly!

Bahan-Bahan:

• 4-5 kentang, kupas dan potong menjadi batang-batang
• 2 sendok makan minyak sayur (seperti minyak kanola atau minyak zaitun)
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica (opsional)
• 1/4 sendok teh bubuk bawang putih (opsional)

Langkah-Langkah:

1. Siapkan Kentang: Pertama-tama, kupas kentang dan cuci bersih. Kemudian potong kentang menjadi batang-batang atau potongan-potongan sesuai dengan preferensi anak-anak Anda. Ingatlah untuk membuat potongan kentang seukuran yang sama agar matang dengan merata.
2. Rendam dalam Air: Setelah dipotong, rendam potongan kentang dalam air dingin selama sekitar 30 menit. Ini membantu menghilangkan kelebihan pati dari kentang yang dapat membuatnya menjadi terlalu lembut saat digoreng.
3. Keringkan dan Taburi Bumbu: Setelah direndam, tiriskan kentang dan keringkan dengan handuk kertas. Kemudian, dalam mangkuk terpisah, campurkan minyak sayur, garam, merica (jika diinginkan), dan bubuk bawang putih (jika diinginkan).
4. Balurkan Kentang dalam Bumbu: Letakkan potongan kentang dalam campuran minyak dan bumbu yang sudah Anda buat, dan pastikan potongan kentang terbalut dengan baik oleh campuran ini. Ini akan memberikan rasa yang lezat pada kentang goreng.
5. Panggang Kentang Goreng: Sebelum memanggang, panaskan oven Anda hingga suhu sekitar 220 derajat Celsius. Letakkan potongan kentang di atas loyang yang telah dilapisi dengan kertas roti atau alumunium foil. Pastikan potongan kentang tersebar dengan merata.
6. Panggang Hingga Keemasan: Panggang kentang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 20-30 menit atau hingga kentang menjadi keemasan dan renyah. Selama memanggang, pastikan untuk membalik potongan kentang sekali atau dua kali agar matang dengan merata di semua sisi.
7. Angkat dan Sajikan: Setelah kentang goreng sudah matang, angkat dari oven dan biarkan sejenak agar dingin sedikit. Kemudian sajikan kentang goreng hangat kepada anak-anak Anda.

Catatan Tambahan:

• Anda dapat mengganti atau menambahkan bumbu sesuai dengan selera anak-anak Anda. Cobalah berbagai rempah seperti paprika atau rempah-rempah Italia untuk variasi rasa.
• Pastikan untuk mengawasi kentang goreng saat memanggang agar tidak terlalu gosong. Setiap oven berbeda, jadi perhatikan dengan cermat selama proses memanggang.

Kentang goreng yang kids friendly ini adalah camilan yang sehat dan lezat untuk anak-anak Anda. Selain itu, dengan mengontrol bahan-bahan dan penggunaan minyak yang lebih sedikit daripada kentang goreng yang kita beli di restoran cepat saji, Anda dapat memberikan camilan yang lebih sehat kepada mereka. Selamat menikmati!

Jangan lupa recook resep ini juga ya Moms! 5 Resep Sandwich Lezat dan Bergizi untuk Bekal Anak

Poffertjes, pancake mini khas Belanda yang lezat, menjadi hidangan yang populer di seluruh dunia. Dengan tekstur lembut, rasa manis, dan aroma vanilla yang menggoda, poffertjes adalah camilan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja. Mari kita bahas resep sederhana untuk membuat poffertjes di rumah!

Bahan-Bahan:

• 125 gram tepung terigu
• 1/2 sendok teh ragi instan
• 1 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 150 ml susu hangat
• 1 butir telur
• 1/2 sendok teh vanilla extract
• Mentega untuk mengoles loyang poffertjes
• Gula halus untuk taburan (opsional)
• Keju parmesan parut atau stroop (sirup maple Belanda) sebagai topping (opsional)

Cara Membuat:

Siapkan Alat dan Bahan: Pastikan Moms memiliki loyang khusus poffertjes. Ini adalah wajan dengan lubang-lubang kecil yang digunakan untuk memanggang poffertjes. Jika tidak ada, Moms dapat menggunakan wajan anti lengket biasa dengan lubang kecil atau cetakan khusus poffertjes yang tersedia di pasaran.

Campur Bahan Kering: Dalam mangkuk besar, campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam. Aduk rata bahan-bahan kering ini.

Tambahkan Susu dan Telur: Tuangkan susu hangat ke dalam campuran tepung, kemudian tambahkan telur dan vanilla extract. Aduk semua bahan dengan whisk hingga adonan menjadi lembut dan tanpa gumpalan.

Biarkan Adonan Fermentasi: Tutup mangkuk dengan kain bersih dan biarkan adonan fermentasi selama sekitar 30-45 menit. Proses fermentasi ini akan membuat poffertjes Moms lebih ringan dan berongga.

Panaskan Loyang Poffertjes: Panaskan loyang poffertjes di atas api sedang. Olesi setiap lubang dengan mentega atau minyak goreng agar poffertjes tidak lengket.

Tuang Adonan: Setelah loyang panas, tuangkan adonan poffertjes ke dalam masing-masing lubang hingga setengah penuh. Gunakan sendok kecil atau botol dengan corong kecil untuk membantu menuangkan adonan dengan rapi.

Panggang Hingga Matang: Biarkan poffertjes menggoreng hingga muncul gelembung di permukaan dan bagian bawahnya berwarna kecokelatan. Gunakan tusuk gigi untuk membaliknya dengan hati-hati dan panggang sisi lain hingga kecokelatan juga.

Sajikan Panas: Angkat poffertjes dari loyang dan letakkan di atas piring saji. Taburi dengan gula halus atau tambahkan keju parmesan parut atau stroop (sirup maple Belanda) sebagai topping.

Selamat menikmati poffertjes Moms! Hidangan ini sempurna untuk sarapan, camilan, atau bahkan hidangan penutup yang lezat. Jangan ragu untuk eksperimen dengan berbagai topping seperti buah segar, whipped cream, atau cokelat cair sesuai selera Moms. Semoga resep poffertjes ini membawa cita rasa Belanda ke dalam rumah Moms.

Makanan Pendamping ASI (MPASI) merupakan langkah penting dalam perkembangan bayi Momsday. Salah satu makanan pertama yang sering diperkenalkan adalah puree kentang. Kentang adalah makanan yang kaya akan nutrisi dan mudah dicerna, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk memulai perkenalan dengan makanan padat bagi bayi Momsday. Di artikel ini, kita akan membahas cara membuat puree kentang yang lezat dan bergizi untuk si kecil.

Kenapa Kentang Bagus untuk MPASI?

Kentang adalah sumber karbohidrat yang baik, yang memberikan energi yang diperlukan untuk pertumbuhan bayi. Selain itu, kentang juga mengandung vitamin C, vitamin B6, folat, dan serat yang baik untuk sistem pencernaan. Ini adalah makanan yang rendah alergen, sehingga biasanya aman untuk diperkenalkan kepada bayi yang baru mulai makan makanan padat.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

• 2-3 kentang ukuran sedang
• Air secukupnya
• Peralatan masak seperti panci dan penghalus makanan (blender atau food processor)

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Pilih Kentang yang Tepat: Pilih kentang yang segar dan bebas dari bintik-bintik coklat atau kerusakan lainnya. Lebih baik menggunakan kentang jenis russet atau kentang merah untuk tekstur yang lebih baik.
2. Cuci dan Kupas Kentang: Cuci kentang dengan baik dan kupas kulitnya. Ini akan membantu menghilangkan kotoran dan zat kimia yang mungkin ada pada kulit kentang.
3. Potong Kentang: Potong kentang menjadi potongan-potongan kecil agar lebih cepat matang.
4. Rebus Kentang: Letakkan potongan kentang dalam panci dan tambahkan air secukupnya untuk menutupi kentang. Rebus hingga kentang menjadi lembut, sekitar 15-20 menit.
5. Haluskan Kentang: Setelah kentang matang, tiriskan airnya dan haluskan kentang menggunakan blender atau food processor. Jika puree terlalu kental, Momsday bisa menambahkan sedikit air rebusan kentang untuk mencapai konsistensi yang diinginkan.
6. Saring (Opsional): Jika Momsday ingin puree kentang benar-benar halus, Momsday bisa menyaringnya melalui saringan halus.
7. Sajikan atau Simpan: Momsday bisa menyajikan puree kentang langsung kepada bayi Momsday atau menyimpannya dalam wadah kedap udara dalam jumlah kecil untuk konsumsi selanjutnya. Pastikan untuk menyimpannya di dalam lemari es jika Momsday tidak akan menggunakannya segera.

Catatan Penting:

• Pastikan puree kentang sudah dingin sebelum memberikannya kepada bayi Momsday.
• Jika ini adalah pengalaman pertama bayi Momsday dengan makanan padat, pastikan bayi duduk tegak dan awasi dengan baik saat memberikannya makanan. Jangan pernah meninggalkan bayi sendirian saat makan.
• Selalu konsultasikan dengan dokter anak Momsday sebelum memulai MPASI dan untuk memeriksa apakah bayi Momsday memiliki alergi makanan tertentu.

Puree kentang adalah makanan MPASI yang lezat dan bergizi yang cocok untuk bayi Momsday. Mudah disiapkan dan mengandung banyak nutrisi penting yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan mereka. Pastikan untuk memperkenalkan makanan lain secara perlahan-lahan dalam diet mereka seiring berjalannya waktu, dan selalu pertimbangkan preferensi dan kebutuhan individu bayi Momsday.

Sekolah adalah saat yang penting bagi anak-anak untuk tumbuh dan belajar. Untuk membantu mereka tetap bertenaga dan berkonsentrasi, penting untuk memberikan makanan yang sehat dan lezat. Salah satu opsi bekal yang praktis dan disukai oleh anak-anak adalah sandwich. Berikut ini adalah lima resep sandwich yang lezat dan bergizi untuk bekal anak Momsday:

Sandwich Ayam Panggang dengan Sayuran Segar

Bahan-bahan:

• Roti gandum (bisa diganti roti tawar)
• Daging ayam panggang (daging ayam rebus juga bisa digunakan)
• Daun selada
• Timun, iris tipis
• Tomat, iris tipis
• Mayones (opsional)
• Mustard (opsional)

Cara membuat:

1. Panggang daging ayam hingga matang dan potong tipis-tipis.
2. Ambil dua lembar roti, oleskan mayones dan mustard sesuai selera.
3. Tambahkan potongan ayam panggang, daun selada, irisan timun, dan tomat.
4. Tutup sandwich dengan lembar roti lagi, lalu potong menjadi dua bagian.

Sandwich Keju dengan Selai Stroberi

Bahan-bahan:

• Roti tawar (pilih varian roti gandum untuk variasi lebih sehat)
• Keju cheddar, potong tipis-tipis
• Selai stroberi (atau bisa diganti selai favorit si Kecil)

Cara membuat:

1. Ambil dua lembar roti tawar.
2. Oleskan selai stroberi pada salah satu sisi roti, dan tumpuk potongan keju di atasnya.
3. Tutup dengan lembar roti lagi, lalu potong menjadi dua bagian.

Sandwich Telur Salad

Bahan-bahan:

• Roti gandum (bisa diganti roti tawar)
• Telur rebus, potong menjadi irisan tipis
• Mayones
• Seledri, cincang halus
• Wortel, parut halus
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Campur potongan telur rebus, mayones, seledri, dan wortel dalam sebuah mangkuk.
2. Tambahkan garam dan merica sesuai selera, aduk rata.
3. Ambil dua lembar roti, oleskan campuran telur salad di atasnya.
4. Tutup sandwich dengan lembar roti lagi, lalu potong menjadi dua bagian.

Sandwich Alpukat dengan Keju Cottage

Bahan-bahan:

• Roti gandum
• Alpukat matang, haluskan
• Keju cottage
• Paprika merah, potong dadu kecil
• Daun ketumbar segar, cincang halus
• Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

1. Ambil dua lembar roti gandum.
2. Oleskan alpukat yang telah dihaluskan pada salah satu sisi roti.
3. Tambahkan lapisan keju cottage di atas alpukat.
4. Taburkan potongan paprika merah dan daun ketumbar cincang.
5. Beri sedikit garam dan lada untuk menambah cita rasa.
6. Tutup sandwich dengan lembar roti lagi, lalu potong menjadi dua bagian.

Sandwich Sayuran dengan Hummus

Bahan-bahan:

• Roti gandum
• Hummus
• Timun, iris tipis
• Wortel, iris tipis atau parut halus
• Daun selada
• Paprika merah, iris tipis

Cara membuat:

1. Ambil dua lembar roti gandum.
2. Oleskan hummus pada salah satu sisi roti.
3. Tambahkan irisan timun, potongan wortel, daun selada, dan paprika merah.
4. Tutup sandwich dengan lembar roti lagi, lalu potong menjadi dua bagian.

Dengan variasi sandwich yang sehat dan lezat ini, Momsday dapat memastikan anak-anak Momsday mendapatkan makanan yang bergizi saat berada di sekolah. Selamat mencoba!

Ikan salmon adalah salah satu jenis ikan laut yang populer dan sangat digemari di berbagai belahan dunia. Selain rasanya yang lezat, ikan salmon juga kaya akan nutrisi, terutama asam lemak omega-3, protein, dan vitamin D. Dan tau gak sih Momsday, kalo Ikan Salmon ini bisa jadi salah satu makanan untuk ASI Booster! Hari ini Atika mau bagi resep Salmon teriyaki yang super gampang nih untuk Moms!

Bahan-bahan:

• 2 potong fillet ikan salmon
• ¼ cangkir kecap manis
• 2 sendok makan saus teriyaki
• 2 sendok makan madu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan minyak wijen
• Biji wijen untuk taburan
• Daun bawang, iris tipis

Cara membuat:

1. Campurkan kecap manis, saus teriyaki, madu, bawang putih, dan minyak wijen dalam wadah.
2. Masukkan fillet salmon ke dalam campuran saus dan biarkan meresap selama 30 menit.
3. Panaskan wajan atau panggangan dan panggang ikan salmon hingga matang dan berkulit garing.
4. Setelah matang, taburi biji wijen dan daun bawang di atasnya sebagai hiasan.
5. Sajikan salmon teriyaki dengan nasi hangat dan salad sayuran segar.

Nah itudia Moms resep Salmon Teriyaki yang super gampang di re-cook! Buat Moms yang lagi butuh makanan untuk ASI Booster, langsung aja yuk re-cook Salmon Teriyaki ini. Happy Cooking Momspapsday!<3

Kopi merupakan minuman yang populer di seluruh dunia. Bagi sebagian orang, kopi menjadi penyemangat di pagi hari atau pendamping saat bekerja. Bagi Moms yang sibuk, kopi dapat menjadi minuman yang membantu menjaga stamina dan semangat sepanjang hari. Namun, tidak semua jenis kopi atau kopi yang biasa dikonsumsi dapat dikategorikan sebagai sehat. Artikel ini akan memberikan beberapa resep kopi sehat yang cocok untuk Moms yang ingin tetap menjaga kesehatan tubuh!

Kopi Hitam dengan Kayu Manis dan Madu

Bahan:

• 1 cangkir kopi hitam segar
• 1 sendok teh bubuk kayu manis
• 1 sendok teh madu

Cara membuat:

1. Seduh kopi hitam seperti biasa.
2. Tambahkan bubuk kayu manis dan aduk hingga tercampur rata.
3. Setelah itu, tambahkan madu secukupnya untuk memberikan sedikit rasa manis alami.
4. Aduk kembali dan sajikan.

Manfaat: Kayu manis memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi risiko peradangan. Madu juga memberikan manfaat antimikroba dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Latte Susu Kedelai

Bahan:

• 1 cangkir kopi espresso
• 1 cangkir susu kedelai
• 1 sendok teh gula kelapa (opsional)

Cara membuat:

1. Seduh kopi espresso seperti biasa.
2. Panaskan susu kedelai dalam panci dengan api sedang hingga hampir mendidih.
3. Tuangkan susu kedelai ke dalam gelas, lalu tuangkan espresso di atasnya.
4. Jika diinginkan, tambahkan gula kelapa secukupnya untuk memberikan sedikit rasa manis alami.
5. Aduk perlahan dan sajikan.

Manfaat: Susu kedelai adalah alternatif yang baik untuk Moms yang memiliki intoleransi laktosa atau ingin mengurangi konsumsi susu sapi. Kedelai mengandung protein nabati dan serat, serta rendah lemak jenuh. Minuman ini juga rendah kafein dan kaya akan antioksidan.

Kopi Es Alpukat

Bahan:

• 1 cangkir kopi hitam dingin
• 1 buah alpukat matang
• 1 sendok makan sirup agave

Cara membuat:

1. Blender alpukat matang hingga lembut dan halus.
2. Tuangkan kopi hitam dingin ke dalam gelas, lalu tambahkan puree alpukat.
3. Tambahkan sirup agave secukupnya untuk memberikan sedikit rasa manis.
4. Aduk hingga tercampur rata dan sajikan dengan es batu.

Manfaat: Alpukat mengandung lemak sehat, serat, dan vitamin E. Kopi es alpukat ini memberikan kombinasi yang menyegarkan serta nutrisi yang baik untuk Momsday yang ingin menjaga energi dan kesehatan kulit.

Mocha Pisang Smoothie

Bahan:

• 1 cangkir kopi dingin
• 1 buah pisang matang
• 1 sendok makan bubuk kakao tanpa gula
• 1 cangkir susu almond
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Blender pisang matang, bubuk kakao, susu almond, dan es batu hingga halus dan tercampur rata.
2. Tuangkan kopi dingin ke dalam gelas, lalu tambahkan smoothie pisang di atasnya.
3. Aduk perlahan dan sajikan.

Manfaat: Pisang mengandung potasium dan serat, sementara bubuk kakao tanpa gula memberikan rasa cokelat yang lezat tanpa tambahan gula berlebih. Minuman ini memberikan energi dan memuaskan rasa manis alami.

Kopi Dalgona Tanpa Gula

Bahan:

• 2 sendok makan kopi instan
• 2 sendok makan air panas
• Susu rendah lemak atau susu almond
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Campur kopi instan dengan air panas dalam mangkuk dan kocok menggunakan mixer atau garpu hingga menghasilkan tekstur krim.
2. Tuangkan susu rendah lemak atau susu almond ke dalam gelas, tambahkan es batu.
3. Letakkan krim kopi di atas susu dan es.
4. Aduk krim kopi dengan susu sebelum diminum.

Manfaat: Resep kopi Dalgona ini memberikan minuman kopi yang ringan dengan aroma yang kaya. Tanpa tambahan gula, minuman ini lebih sehat dan rendah kalori.

Jadi, bagi Moms yang ingin menikmati secangkir kopi yang sehat, resep-resep di atas dapat menjadi pilihan yang baik. Tetaplah memperhatikan jumlah konsumsi kafein harian yang dianjurkan, serta pastikan untuk memilih bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Selamat mencoba dan nikmati kopi sehat yang menyegarkan dan bermanfaat untuk tubuh Momsday!

Saat memulai proses MPASI bagi si Kecil, penting banget loh Moms untuk kita memberikan makanan yang sehat dan bergizi untuk mereka. Salah satu yang bisa Moms pilih sebagai menu makanan bergizi untuk MPASI adalah crackers! Nah hari ini Atika mau bagi-bagi resep cracker homemade yang pastinya simple banget nih Moms! Kita simak bareng yuk!

Bahan:

• 1 cangkir tepung gandum utuh
• 1/4 cangkir tepung jagung
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1/4 cangkir air matang
• 1/4 sendok teh garam
• Pilihan bumbu tambahan: bubuk sayuran, bubuk bayam, atau bubuk wortel (sesuaikan dengan preferensi dan kebutuhan anak)

Cara Membuat:

1. Siapkan mangkuk besar dan campurkan tepung gandum utuh, tepung jagung, dan garam. Aduk rata.
2. Tambahkan minyak zaitun ke dalam campuran tepung dan aduk hingga adonan menjadi butiran-butiran kecil yang renyah.
3. Tuangkan air matang sedikit demi sedikit sambil terus mengaduk hingga adonan bisa padat dan membentuk bola yang tidak lengket.
4. Ambil adonan dan letakkan pada permukaan yang telah ditaburi sedikit tepung. Giling adonan hingga memiliki ketebalan sekitar 2-3 mm.
5. Gunakan cetakan kue atau pisau untuk memotong adonan menjadi bentuk crackers yang kita iinginkan (misalnya persegi, lingkaran, atau bentuk lainnya).
6. Letakkan crackers yang sudah dipotong di atas loyang yang telah dilapisi kertas roti.
7. Panggang crackers dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit, atau hingga crackers menjadi kecokelatan dan renyah.
8. Setelah matang, biarkan crackers dingin sepenuhnya sebelum disajikan. Simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelezatannya.

Gimana Moms, easy banget kan nih resep cracker untuk MPASI si Kecil? Momspapsday juga bisa menambahkan bubuk sayuran atau bubuk bayam loh untuk meningkatkan asupan nutrisi anak. Moms bisa sajikan crackers ini sebagai camilan sehat atau tambahan pada waktu makan si Kecil! Semoga bermanfaat ya Moms rekomendasi resep cracker homemade ini!

Moms coba re-cook resep ini juga yuk! RESEP MPASI PUREE KENTANG WORTEL, SEHAT DAN YUMMY!

Berikut ini adalah beberapa resep finger food yang sempurna untuk anak-anak. Finger food adalah makanan yang bisa mereka makan dengan menggunakan tangan mereka sendiri, tanpa perlu menggunakan peralatan makan. Makanan ini tidak hanya enak, tetapi juga memberikan gizi yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan mereka. Momsday dapat mencoba memberikan variasi makanan yang lezat dan sehat dengan resep-resep berikut:

Mini Chicken Meatballs:

Bahan-bahan:

• Daging ayam cincang
• Tepung roti
• Telur
• Bawang putih, cincang halus
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak sayur untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campurkan daging ayam cincang, tepung roti, telur, bawang putih, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk.
2. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
3. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng bola-bola daging ayam hingga kecokelatan dan matang.
4. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan meatballs ini dengan saus tomat atau saus sambal untuk variasi rasa.

Mini Veggie Quesadillas:

Bahan-bahan:

• Tortilla tepung gandum
• Keju parut
• Paprika merah, potong dadu kecil
• Jagung manis, pipil
• Daun seledri cincang halus

Cara membuat:

1. Letakkan selembar tortilla tepung gandum di atas piring datar.
2. Taburi tortilla dengan keju parut, paprika merah, jagung manis, dan daun seledri.
3. Tutup dengan tortilla lagi dan tekan ringan untuk menyatukan isinya.
4. Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak.
5. Panggang quesadilla di atas wajan hingga kedua sisinya kecokelatan dan keju meleleh.
6. Potong menjadi segmen-segmen kecil dan hidangkan sebagai finger food yang lezat.

Berry Yogurt Popsicles:

Bahan-bahan:

• Yogurt plain
• Campuran buah berry segar (strawberi, blueberry, raspberry)
• Madu (opsional)

Cara membuat:

1. Campurkan yogurt dengan buah berry dalam blender.
2. Tambahkan madu secukupnya untuk rasa manis tambahan, jika diinginkan.
3. Tuangkan campuran yogurt dan buah ke dalam cetakan popsicles.
4. Bekukan dalam freezer selama beberapa jam atau semalam.
5. Sajikan sebagai camilan segar yang menyenangkan.

Dengan resep-resep finger food yang lezat ini, Momsday dapat memberikan variasi makanan yang menarik dan sehat untuk anak-anak Momsday. Jangan ragu untuk menyesuaikan resep sesuai dengan selera dan kebutuhan mereka. Selamat mencoba dan semoga anak-anak Momsday menyukainya!

Memberikan camilan yang sehat dan lezat untuk siKecil itu pastinya keinginan Moms banget kan? Nah di artikel ini, Atika mau bagi-bagi resep Pancake Pisang Mini yang cocok banget untuk si Kecil nih! Selain mudah dibuat, camilan ini juga mengandung nutrisi yang penting untuk anak! Yuk langsung kita mulai masaknya!<3

Bahan-bahan Pancake Pisang Mini:

• 1 buah pisang matang
• 1 telur
• ½ cangkir susu
• ½ cangkir tepung terigu
• 1 sendok makan gula
• ¼ sendok teh baking powder
• Sedikit mentega untuk mengoles wajan

Cara Membuat:

1. Haluskan pisang dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan telur dan susu ke dalam mangkuk, lalu aduk hingga tercampur rata.
3. Di wadah terpisah, campurkan tepung terigu, gula, dan baking powder.
4. Campurkan bahan kering ke dalam adonan pisang dan aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
5. Panaskan wajan dengan sedikit mentega.
6. Tuang adonan pancake ke wajan dengan sendok sayur.
7. Masak pancake hingga kedua sisi berwarna kecokelatan.
8. Angkat dan biarkan dingin sebentar sebelum disajikan.

Nah itudia Momsday resep untuk membuat Pancake Pisang Mini yang pastinya gampang banget untuk dibuat dirumah yakan? Camilan ini pas banget nih Moms untuk teman nyemilnya si Kecil, selain itu kandungan yang ada di Camilan enak ini, bisa bantu mencukupi kebutuhan nutrisi si Kecil loh! Yuk kita re-cook!<3

Re-cook resep yang ini juga yuk! RESEP MPASI PUREE KENTANG WORTEL, SEHAT DAN YUMMY!