Hello Momsday! Banyak dari kalian mungkin merasa bingung ketika ingin menentukan menu sarapan khusus Ramadhan (Sahur) bukan? Resep Nasi Bakso Bakar bisa menjadi solusi dari kebingungan yang Moms rasakan nih! Pada artikel resep kali ini, Atika akan membagikan cara membuat resep nasi bakso bakar dengan cara yang mudah dan sederhana ya.
Selain Moms dapat membuat hidangan ini dengan cara yang praktis, nasi bakso bakar ini juga memiliki cita rasa yang gurih dan juga enak lho! Berikut adalah beberapa bahan yang harus Momsday siapkan untuk membuat resep nasi bakso bakar ya.
Bahan untuk membuat Nasi Bakso Bakar (Untuk 2 Porsi)
- 15 pcs bakso sapi.
- ½ buah bawang bombai.
Bahan untuk membuat bumbu bakarnya:
- 2 sendok makan kecap manis.
- 1 sendok makan saus tiram.
- 1 sendok makan margarin.
- 1 sendok makan saus sambal. (Opsional)
- 2 Siung bawang putih, Haluskan.
Pelengkap:
- 2 butir telur.
- 1 batang daun bawang, iris.
- ¼ sendok teh garam.
- ¼ sendok teh lada hitam.
- 1 sendok makan minyak.
- Nasi Putih.
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakso Bakar
- Pertama, Moms dapat menyiapkan wadah yang tahan panas.
- Setelah menyiapkan wadah, kalian bisa mencampurkan bawang putih yang telah halus, dengan kecap manis, saus tiram, saus sambal, dan margarin, lalu aduk sampai rata ya.
- Iris bawang bombai kemudian masukkan ke dalam bumbu bakar beserta bakso sapi, aduk sampai merata ya.
- Siapkan air fryer.
- Masukan irisan bawang ke dalam air fyer, panggang pada suhu 190 derajat celcius selama 10 menit. Pastikan kalian aduk agar baksonya bisa terpanggang secara merata ya.
- Sehabis itu, tusukkan bawang bombai yang kalian potong kotak dan bakso sapi kemudian oles dengan gunakan bumbu bakar.
- Panggang lagi pada suhu 190 derajat celcius selama 10 menit, kemudian oles bakso dengan bumbu lagi.
- Panaskan minyak tumisan daun bawang sampai wangi lalu masukkan telur.
- Tambahkan garam dan lada hitam, masak sampai setengah matang atau sesuai selera kalian.
- Nasi bakso bakar siap untuk Moms sajikan!
Nah itu dia cara membuat resep Nasi Bakso Bakar dengan cara yang mudah dan praktis ya Moms. Pastikan untuk membuat suatu hidangan baru untuk menu sahur kalian dan keluarga ya. Jika Momsday mempunyai saran untuk Atika mengenai resep selanjutnya yang harus Atika bagikan, tulis saran kalian di kolom komentar ya Moms!
JANGAN LUPA BACA RESEP INI YA MOMS! CARA MEMBUAT RESEP CHICKEN NUGGET ALA MCDONALD